Masakan ini sangat cocok untuk keluarga dirumah, apalagi suami suka yang sangat menyukai aroma terasi, pasti senang sekali jika istri-nya memasakkan sebuah menu spesial ini.
Okay sebelum membuat Menu Hidangan Ayam Goreng Terasi, anda harus mempersiapkan bahan apa saja yang harus dipersiapkan :
Bahan :
- 1 ekor ayam potong kecil kecil
- 1 bawang putih potong kecil kecil
- 1 sdk teh garam
- 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja.
- 1 cabai merah, buang bijinya
- 1 tomat merah, iris tipis
- minyak goreng secukupnya
Cabe :
- 8 buah cabai merah
- 5 cabai merah rawit
- 3 siung bawang putih
- merica butir secukupnya
- 1 1/2 sdk teh terasi goreng
- garam secukupnya
Bahan dasar sudah siap, sekarang Cara Memasak Ayam Goreng Terasi, cara memasaknya cukup mudah dan simple, okay ikuti langkah cara memasak berikut :
Cara memasak :
- Balur ayam dengan garam dan bwang putih hingga rata
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan kemudian angkat
- Tumis serai dan cabai hingga layu dengan 4 sdk minyak goreng
- Masukkan tomat dan bumbu halus lainnya, masak hingga harum
- Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata
Angkat dan sajikan di atas meja, selesai sudah Membuat Menu Masakan Ayam Goreng Terasi. Selamat mencoba !
0 komentar:
Posting Komentar