Kali ini kita akan buat Resep Hoka Hoka Bento, dimana resep ini resep masakan asing/luar negeri yang lebih tepatnya di Jepang, yang ingin mencoba resep masakan ini, seperti biasa siapkan bahan-bahannya :
Bahan Yakiniku Daging Sapi :
- 500 gr daging has dalam, iris tipis
- 2 sdt bawang putih cincang
- 1 bh bawang bombai, belah 2, iris tipis
- 1 sdm jahe parut, ambil airnya
- 1-2 sdm sake
- 1 sdm kecap asin
- 1 bh paprika, iris kasar
- 2 sdt maizena, cairkan dgn sedikit air garam
- gula secukupnya.
Cara Buat :
Lumuri daging dg semua bahan, kecuali paprika & maizena,diamkan kl. 15 mnt - panaskan 3 sdm minyak goring, tumis daging hingga kaku, beri 200cc air, masak
dengan api kecil sampai daging matang & lunak. Beri gula, garam seperlunya,
masukkan paprika. Setelah layu kentalkan dengan cairan maizena
0 komentar:
Posting Komentar